jeudi, 31 août 2006

Un burger qui déchire !

J'ai trouvé également à Soho un burger, et des frites à en faire pâlir Paul Prudhommes lui-même...

Le restaurant s'appelle le Savoy, les frites sont faites maison, avec la peau, et façon "cajun", avec un petit goût légèrement épicé ! La viande est tendre, medium-rare, un bon morceau de cheddar par dessus, un feuille de laitue, une rondelle de tomate, oignon tout simplement. Et le fin du fin, le ketchup fait maison !



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