Pour commencer, une très belle soirée passée au BLT Steak. Steakhouse typiquement américain, mais "upper-class". Le décor est chaleureux, l'ambiance bruyante et les portions énormes !
Nous avons commencés par recevoir des amuses-bouches et entrées à la pelle ! La spécialité du restaurant est le "Pop-over". Sorte de gougère géante amenée chaude, délicieux et relativement léger compte tenu des ingrédients ! Le steak signature est le Porterhouse, de 40 ounces, autrement dit environ 1,2kg pour deux personnes !
Pour terminer, un Sundae énorme, avec chocolat fondu, éclats de châtaignes, cacahuètes, diverses noix et caramel ! Un vrai gueuleton !
samedi, 3 février 2007
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